Рататуй

Описание:
Французское блюдо. Помидоры, лук и перец добавляют сладость, а баклажаны создают сливочные оттенки. Это богатое и ароматное рагу , которое усиливается добавлением ароматных трав и специй, таких как чеснок и тимьян, которые смешиваются с соусом и тонут в овощах.

Состав:
Лавровый лист
Черный перец
Тимьян
Лук репчатый
Соль
Чеснок
Баклажан
Цуккини
Масло оливковое
Перец болгарский
Базилик
Помидоры
Кабачок

Ссылка на рецепт:
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=143466