Русский борщ

Описание:
Разновидностей борща огромное множество, но традиционный борщ – это суп на основе говяжьего или свиного бульона с добавлением овощей - свеклы, капусты, моркови и картошки. Борщ подается с заправкой, как правило это сливки или сметана. Кроме того, к борщу могут подавать расстегай или пампушку.

Состав:
Говядина на кости
Вода
Лавровый лист
Черный перец горошком
Квашеная капуста
Репчатый лук
Растительное масло
Свекла
Морковь
Сахар
Томатная паста
Яблочный уксус
Белокочанная капуста
Чеснок
Свежемолотый черный перец
Соль

Ссылка на рецепт:
https://www.gastronom.ru/recipe/55765/russkij-borsch