Минестроне

Минестроне

Описание:
Один из немногих итальянских супов, и, очевидно, самый популярный. Уйма овощей в легком бульоне, ароматное оливковое масло и немного пармезана.

Состав:
Красный лук
Морковь
Сельдерей
Розмарин
Помидоры Пелати
Картофель
Савойская капуста
Белая консервированная фасоль
Зеленая стручковая фасоль
Чеснок
Базилик
Сыр пармезан
Оливковое масло
Соль
Молотый черный перец

Ссылка на рецепт:
https://eda.ru/recepty/supy/klassicheskiy-minestrone-92679