Описание:
Индийский густой соус/суп на основе натурального йогурта и овощей. На вкус соус нежный и освежающий, поэтому традиционно подаётся к острым блюдам, чтобы смягчить их вкус.
Состав:
Огурцы
Йогурт
Сметана
Мята
Соль
Черный перец
Гарам масала
Ссылка на рецепт:
https://m.povar.ru/recipes/ogurechnaya_raita-77909.html